Perdóname vegetarianos, pero este artículo se centrará en la carne. Y no sobre la carne simple, sino sobre la carne que a todos les encanta. En mi vida no he visto a un hombre (carnívoro) al que no le gustaría el jamón serrano.
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gorillaimages / Shutterstock.comDespués de conocer un pedazo de cecina en rodajas finas, su vida cambiará. Puede engañarse sin cesar y tratar de comprometerse con salchichas y otras salchichas, pero la primera vez que vea el jamón italiano, le sucederá algo inexplicable: sus manos se meterán en su billetera para dar dinero para la delicadeza deseada.
eZeePics / Shutterstock.comEl secreto del jamón italiano, así como de otros productos de Italia (pasta, pizza), radica en la simplicidad de la preparación y la calidad. No es tan fácil marchitar la pata del cerdo, así que me refiero a los ingredientes que se usan: carne de cerdo, sal, pimienta, aire, humedad y agua.
Y no se olvide del tiempo que lleva de varios meses a un año para que el jamón se convierta en la forma en que solíamos verlo en las tiendas italianas.
Lesya Dolyuk / Shutterstock.comHemos recopilado para usted fotografías jugosas y deliciosas de jamón italiano y formas de servir manjares a la mesa. Baba
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