¿Qué les pasa a los italianos? Fuman más que los rusos, ganan menos que los estadounidenses, la economía de su país lleva mucho tiempo atrapada en una crisis, su gobierno gasta poco en atención médica, pero los italianos aún viven lo suficiente.
La esperanza de vida promedio en Italia es muy, muy alta. Además, las enfermedades y dolencias los superan más cerca de la vejez, y no desde una edad temprana.
Quizás esta paradoja puede explicarse parcialmente si realiza una breve excursión a la historia. Entonces, en la década de 1960 en Italia hubo una mejora significativa en las condiciones de vida. Cada año, cada vez menos personas pobres permanecían en el país. El profesor de King's College, Alan Maryon-Davis, cree que la sociedad italiana no está muy fragmentada. "Esta es una verdad indiscutible", dice. "Cuanto mayores son las similitudes entre los que tienen y los que no tienen, menor es la probabilidad de tener mala salud".
Dieta mediterranea
El profesor también cree que, por ejemplo, los británicos a menudo simplemente ignoran la enfermedad. "Me gustaría saber cómo las personas logran olvidarse de sus enfermedades durante varias décadas. Parece que están esperando que los médicos resuelvan sus problemas ellos mismos", lamenta el médico. En la década de 1970, Italia estableció el Servicio Nacional de Salud. Una economía estable permitió que el estado invirtiera en el desarrollo de esta esfera: durante varias décadas, el volumen de inversiones en atención médica italiana se mantuvo alto.
Sorprendentemente, hay bastantes fumadores entre los italianos. Hasta 2003, la gente fumaba en Italia en todas partes y en todas partes, pero la ley que prohíbe fumar en lugares públicos cambió radicalmente la situación, y las multas impuestas desalentó fuertemente el deseo de disfrutar un cigarrillo en un lugar público. Pero incluso hoy, el número de amantes del tabaco en Italia es impresionante: 10,6 millones según datos de 2013.
Los expertos creen que la dieta mediterránea también puede ser una de las claves para una larga vida. Stefania Salmaso, directora del Centro Nacional de Higiene y Epidemiología, dice: “Desde la década de 1960, la dieta típica de los italianos ha mejorado, se han agregado más mariscos y han aparecido una variedad de platos. Siempre tenemos vegetales frescos a mano, consumimos mucho aceite de oliva. , pocas grasas animales, que son tan abundantes en las cocinas de otros países.
Los italianos tradicionalmente beben una copa de vino en el almuerzo y la cena, pero rara vez abusan del alcohol. Sin embargo, el Dr. Salmozo dijo que en los últimos años esta tendencia ha ido a peor. Varios estudios, cuyo objetivo era la dieta mediterránea, encontraron que ayuda a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular. Aquellos que consumen regularmente una gran cantidad de aceite de oliva y nueces tienen más probabilidades de ser más persistentes ante la enfermedad.
¿Cómo se relacionan los italianos con su salud? ¿Entienden que son una de las naciones más longevas del mundo? De hecho no. "La gente simplemente no se da cuenta de lo afortunados que son. Todo lo que la gente piensa hoy es la difícil situación económica en el país", sugirió Salmazo.
¿Podemos decir inequívocamente por qué la esperanza de vida de los italianos es mucho mayor que la de otros países? ¿Es su secreto para una larga vida en una dieta especial, sistema de salud, clima? El Dr. Edmund Jessop admitió: “Honestamente, nadie lo sabe. La esperanza de vida depende de muchos factores, de los cuales el más importante no se puede distinguir ".
